Прием заказов без выходных, с 8:00-22:00

0
грн Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Назад в магазин

Шашлык из баранины в Тандыре

Полезные статьи

Шашлык из баранины в Тандыре

Рецепт шашлыка из молодой баранины:

Ингредиенты: 

  • 2 кг баранины
  • 1 кг репчатого лука
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 100 мл гранатового сока
  • 1 лимон
  • 1 головка чеснока
  • специи (черный перец-горошек,тимьян,базилик,кориандр,зира)
  • соль

Способ приготовления:

Нарезать мясо кусочками  по 3-4 см, срезать жир и отложить в сторону.

Очистить лук, нарезать его тонкими полукольцами, подсолить, слегка помять лук руками – он должен дать сок, затем добавить лук к мясу и перемешать.

Раздавить черный перец-горошек, взять по 1 ч.л. кориандра, красного сладкого перца, сушеных базилика и тимьяна, 1/2ч.л. тимьяна.

Отправить все специи к мясу с луком и подсолить.

Добавить к мясу 3 мелко нарезанных зубчика чеснока, влить 2 ст.л. растительного масла, сок ½ лимона, гранатовый сок и все тщательно перемешать.

Оставить шашлык мариноваться в прохладном месте на 2-4 часа.

Шашлык готов к приготовлению в Тандыре.

Время приготовления: 10-12 минут.

baranina.png
tandyr-footer.png

О нас

Завод Шамот Украина специализируется на производстве ТАНДЫРОВ различных размеров и дизайнов исполнения. В работе мы уделяем огромное внимание деталям, что делает наши Тандыры по качеству - первыми в Украине!

В производстве мы используем только качественное, экологически чистое и сертифицированное сырье. Тандыр-это ручная работа, в которую вложен труд и частичка души наших мастеров.

Контакты

Украина, г. Славянск
пер. Свободы 29

Телефоны:
+38 (063) 051 95 41
+38 (099) 051 95 41
+38 (098) 587 09 66

E-mail:
shamot.ukr@gmail.com
2016-2019 Шамот Украина.

Search

  • AУкраина, г.Славянск, пер. Свободы 29
  • Eshamot.ukr@gmail.com
  • Т+38 (063) 051 95 41
  •    +38 (099) 051 95 41
  •    +38 (098) 587 09 66